von Chicken » 23.10.2008, 08:00
Da passiert nicht viel. Durch den sehr großen Temperaturunterschied, also Siedetemperatur Stickstoff und Glühnase, kommt es bei dem flüssigen Stickstoff lediglich zu einem Filmsieden, er hat also keinen direkten Kontakt zur Oberfläche. Das ist das gleiche wie ein Wassertropfen auf einer sehr heißen Oberfläche.
Man kann sogar den Finger einige Sekunden in flüssigen Stickstoff reinhalten, ohne dass man großartig was spürt.
Flüssiger Stickstoff (-196 °C) ist sogar ungefährlicher, was Erfrierungen angeht, als Trockeneis (-78 °C). Trockeneis kann man zwar auch noch gut in den Fingern halten, man merkt aber deutlich schneller als mit Stickstoff, dass es doch ziemlich kalt ist.
Habe zwar das Expermient noch nie gemacht, aber das Abkühlen einer heißen Glühnase mit flüssigem Stickstoff würde sehr sehr lange dauern.
Lieber Gruß,
Dr. Alex Lange
Lanz D6006
Lanz D9532
Ansonsten nur noch elektrisch unterwegs mit E-Auto, E-Motorrad. Strom wird zu 100 % selbst erzeugt.
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